人生得意須盡歡 莫待無花空折枝

嘩,我由第五季的第一集開始追看,見了不少"極品"店主,

但請相信惡夢廚房,這裡沒有最極品,只有更極品。（笑）

這一集的極品店主是誰?

就是她Denise Whiting

Denise是個很有趣的店主，她的餐廳已經經營了二十年，而且也很受當地居民喜愛。

但這一切都被她自己毀掉了。

由於她註冊了＂HON＂這個什具當地特色的文化符號之後，這一切就悲劇了。

因為這個腦殘店主不只搶了當地居民心愛的符號（？），還將字加入紀念品去售買，而且還在她註冊了之後發律師信告每一位用過＂HON＂的人。

他喵的我都想學Gordon Ramsay說一句，＂seriously?are you kidding me?＂

顯然這個腦殘行為惹火了當地居民，令他們罷吃這間餐廳，還令Denise受到死亡威脅。

除了這個主要原因外，Denise的性格也佔了很大原因，在餐廳人氣變低迷下，

Denise沒有激勵她的員工，反而將一切過錯推給員工及其他人，

自我中心，粗魯，裝模作樣，不知變通，雙面人格，這竟然都是已經跟了她很多年的老員工對她的評價！

其實Denise有很大的優勢，

她有經驗，也有一群忠心而且有經驗的老員工，

可惜她的固步自封，掩耳盜鈴，令自己陷入的死路。

困局已成，現在就來看看Gordon Ramsay這個魔術師怎樣施展魔法了。  

按照慣例，Gordon Ramsay都會調查一下餐廳主要經營失敗的原因，

所以這一次他來到電台去調查當地居民對＂HON＂餐廳的印象及評價。

DJ們都覺得最大問題還是"HON"這個字被Denise註冊了商標，

這個被當作全城共享的財產被她個人佔有了。

下一步當然是要去餐廳，吃那些噁心?嬰兒專用?或者貌似狗糧的東東了（這可是惡夢廚房的重頭戲呀）

一隻巨大的粉紅鳥，

和嚇窒了的Gordon Ramsay（笑）

在吃菜之前，gordon知道老闆的想法，及令餐廳頻臨死亡的原因。

可憐的老闆還不知道gordon已經預先調查了，還企圖撇清一切，

最大笑點是連員工也嘲笑她。

果然被gordon攻勢下，Denise防守不住，不得不吞吞吐吐地承認，

她的確是做過很多腦殘的事情。

接下來終於輪到試吃環節了.

但在試吃之前,MENU已經令人反胃.

不得不讚的是，字芾組真的翻得他喵的好笑及貼切。

不止MENU，連菜名也完全不知所謂，什麼叫＂比媽媽做得好吃一千倍的烘肉卷＂／＂疑似轟炸機－炸魚薯條＂／＂海灣大爆炸＂這些特具特色的名字。

喔，相信我，如果看到ＭＥＮＵ是這樣子，我絕對二話不說倒頭走人。

最搞笑是gordon那口改不過來的英國口音去讀MENU，還蠻可愛的。

首先上來的是＂海灣大爆炸＂，賣相還不錯，只可惜太大了，令吃慣法國菜分量的主廚大人不知如何下口（笑）

令到好好的一個包，要好像汽車零件一樣拆開才能吃。（殘念的是今次的菜看起來沒有很難吃（喂））

毫不例外一，那些食物被gordon噴到一無是處。

毫不例外二，這個食譜又是老闆自己亂創，如果連主廚這個煮的人也覺得是垃圾，那這個菜還他喵的好吃得到那裡去？

毫不例外三，老闆永遠會在廚房最忙的時候嘰嘰喳喳的煩人，也不管員工是否在為自己的餐廳在奮鬥（這裡比較經典的是SHUTDOWN了整個廚房只為了配菜的擺設）。

但在這裡超級意外的是，DENISE竟然只要有客人投訴那個菜不好，就下令全餐廳停止供應，還把原材料全扔了，

不管之後點了同樣菜的顧客會怎樣，也不顧員工要為了老闆任性而去道歉的難堪。

終於最大問題來了，如果停止供應配菜／主菜，顧客還你喵的有什麼吃，誰想吃沒有薯條的炸魚？

結果當然是令整個餐廳都SHUTDOWN了，還白送了總值800美元的餸菜。

第二天，gordon趁DENISE還未來便召開了員工大會，剖析出餐廳經營不善的最大原因不出所料，又是老闆。

真心想說的是，要是去吃東西，被店主說又蠢又醜，誰他喵的還會再去？

而且在DENSIE的專橫下，每個員工都敢怒不敢言，這樣的工作氣氛又會好得到去那裡？

當然在gordon的震撼教育下，員工和老闆都敞開了心扉，(雖然員工仍存有懷疑)

依照惡夢廚房的公式，當解決了人際關係，那離成功也就不遠了。

（在這一集人際關係方面比較沒看頭，像打boss但boss和史萊姆一樣，一下就THE END了的fu）

接下來是要解決被當地居民敵視的問題，gordon找來了一堆當地居民談及對＂hon＂被註冊了為商標的看法。

看起來denise還真的搞得雞飛狗跳，滿城風雨的，竟然要政府得到她的允許才能用＂hon＂這個字搞活動。

不過解決方法還滿簡單的，只要denise放棄商標然後道歉就可以了，看得出市民還滿理智的。

不過令我驚奇的是，聽完居民的想法，denise竟然還覺得大開眼界！

靠，是個人都能用屁股想明白的東西，她居然現在才發現？她到底活在自己的象牙塔多久了？

到了主人翁反省後，又來到另一個重頭戲，＂餐廳重修＂。

真心不喜歡這個風格，但無可口厚非的是新餐廳的風格真的和店主很合，公主fu～

（其實我一直很好奇，這些真的是一夜弄好還是被鏡頭快轉了就算？還有這些擺設看得出雖然不貴，但真的設計得很有時代感）

接下來是新menu，但被我快轉了，因為只能流口水的感覺太痛苦了（笑）

第四步是DENISE要在PUBLIC MEDIA向公眾道歉，而denise也能放下自尊做到了。

的確改變很難，放下自尊也很難，但路絕對是人走出來了，既然别人可以，為什麼自己就不行呢？

這兩張是無意義cap圖，我只純粹覺得這個角度的啊伯和gordon好像，弄得我傻傻的啊伯，gordon分不清

最後結局當然是店主改過自身，還懂得鼓勵員工，大家樂也融融，可喜可賀，可口可樂（？）

最神奇的是這集沒有幾個月後了？

總結來說，這集有點虛掉了，沒有店主大戰gordon，沒有粗口橫飛，沒有檢查雪櫃的小可愛（？）

也沒有gordon逃獄（？）gordon就這樣輕輕的走了(？？？)

希望下集沒像這一集水份那麼重吧（喂）