人生得意須盡歡 莫待無花空折枝

這一集GORDON要拯救的是這一對夫婦，

TOMMY AND DINA。

這一次的店主還是超級無敵白痴地以為自己的食物和宇宙一樣棒，MENU霹雳無得彈，生意不好是運氣問題。

當顧客好心告訴他們食物不好，TOMMY還有面說＂這是你的問題＂！

OMG，這個時候正常人應該是道歉或重新上菜以表示誠意才對吧，你這樣對顧客，有誰會回頭吃？

什至連員工都覺得食物爛到爆，那真是一點可取的地方也沒有了。

最爆笑是的，

顧客投訴食物，TOMMY不是罵顧客，就是做駝鳥，躲在自己的小房間舉啞鈴／SIT-UP／打GOLF。

而DINA則是不問俗事的世外高人，一星期只來餐廳兩三次，餐廳管理全權交給TOMMY負責。

總括而言，就是一個是精神病患者，只活在自己的象牙塔。一個則是從不反思。

當GORDON掀開MENU，就注視悲劇了。

一個MENU竟然有二十多道主菜，不論食物好吃與否，但從原材料質素方面就已經兼顧不來了吧！

（無意義截圖，只是主廚大人戴眼鏡很新奇言而（笑））

更搞笑的是這份MENU 是從舊餐廳COPY過來的，即使說這份MENU已經沿用了36年以上！！！

然後毫不意外的是食物又被噴了。

這次看到的食物，不要說主廚大人，就連普通人也不會想吃吧！因為看起來就是他喵的一篤

第一次的晚宴結果當然是毫無懸疑地失敗了，每一個客人都投訴食物噁心，難吃。食物不停打回頭，逼得DINA要親自監場。

TOMMY倒是躲起來，當個不問俗事世外高人就算了。

經過令人沮喪一的夜後，第二天GORDON來做家庭訪問，

發現TOMMY已經陷入輕微憂鬱的階段，所以GORDON決定要幫TOMMY找回從前那個自信有魅力的自己。

最主要失敗的原因來自於TOMMY對廚房工作毫不認識，所以GORDON第一步是和TOMMY一起下廚，令他對後廚工作有更多認識。

當TOMMY逐漸對自己恢復信心後，GORDON決定把餐廳重新裝修了。

 看得出餐廳其實沒有大改，GORDON只是把它視覺上變得更明亮，寬敞，舒適和現代化了。

改造完餐廰之後，GORDON順便也將冗長的MENU瘦身成一張紙過，還附送了一個有經驗的本地廚師給他們。（可以也送一個給我嗎？）

（試吃我就跳過了，因為只能流口水的感覺太痛苦了（笑））

（尤其看到這些評論，幸好看的時候在吃早餐，不然看完怕連一頭牛我也能吃得下）

當硬件都弄好後，就只欠一個有自信，負責任的TOMMY了。

最後當然是大團圓結局，雖然中間有一刹那的手忙腳亂，但被GORDON鼓勵過後，TOMMY很快就重整旗鼓了。

很多時餐廳能夠死而復生，GORDON當然功不可抹，但更多時是看店主下了多大決心去改變，要是沒有置之死地而後生的決心，根本沒可能做得到。

GORDON的作用除了是工具之外，更多時是精神指導，由如海上的指示燈一樣。

當人的精神力到了最低點的時候，其實是很需要別人的引導，就算他們知道正確解決方法都未必有勇氣實行。

所以他們是很需要GORDON這種精神及意志力都強大的人來幫他們，尤其GORDON名人的身份令他說出來的話就更有可信性和有力了。